Физики при помощи ИК-спектроскопии и ядерного магнитного резонанса научились оптимально варить яйца. И поделились рецептомАвторы работы отметили, что яйца, приготовленные периодическим методом, не только оказались вкуснее (они имели более приятную текстуру и внешний вид с четким блеском белка), но и сохранили в процессе гораздо большее количество полезных веществ, таких как лизин и триптофан.
Интересная закономерность: за последние сто лет рост мужчин менялся сильнее, чем женщинЭтот феномен объясняется половым диморфизмом размеров — различием в физических параметрах между полами, когда мужчины, как правило, выше и крупнее женщин.
Растения могут врать. Они посылают обманные сигналы ради своей выгодыИсследование показало, что растения используют ложные сигналы бедствия, чтобы обмануть соседей и получить преимущество.
Ученые создали самовосстанавливающийся асфальт: такая технология пригодилась бы и БеларусиПока технология самовосстанавливающегося асфальта нуждается в дополнительном тестировании, но если она станет массовой, могут появиться дороги, которые «лечат» себя сами.
За 30 секунд до смерти: впервые ученые записали, что происходит с мозгомЭти данные бросают вызов традиционному пониманию момента смерти.
Конец спору «сов» и «жаворонков»? Ученые выяснили, в какое время суток человек чувствует себя лучше и счастливееЕсли кто-то чувствует себя лучше вечером, это не значит, что он должен срочно менять свой режим.
«Соковый детокс» нарушил баланс микрофлоры за три дняУченые организовали эксперимент, в котором здоровые молодые люди на протяжении трех дней питались по одной из трех схем: пили только соки холодного отжима, употребляли соки и твердую пищу либо ели только растительные продукты.
Для болеутоляющего эффекта музыки оказался важен особый темпВ последние годы растет научный интерес к применению музыки для ослабления болевого синдрома при разных состояниях, в том числе у страдающих болезнью Паркинсона.
Чаще стали видеть крыс на улицах? Этому есть объяснениеОдним из ключевых факторов роста популяции крыс ученые назвали повышение температур. По их данным, около 40% увеличения численности грызунов связано с глобальным потеплением.
Ученые изучили образцы человеческого мозга и нашли там целую ложку микропластика. А что с другими органами?С 2002 года было произведено более половины всего пластика, существующего в мире, и можно ожидать, что к 2040 году его производство удвоится.
Обезболивающее, которым часто пользуются беларусы, может не только избавить от боли, но и улучшить работу мозга. Что еще выяснили ученыеВ исследовании использовались медицинские данные около 540 тысяч мужчин и женщин в возрасте до 73 лет.
Только 10−20% людей могут управлять этими мышцами: как они работаютУченые выявили, что эти мышцы помогают улучшать восприятие звуков в сложных слуховых ситуациях.
Гнев может повысить креативность, но с оговорками: новое исследованиеГнев — это реакция на угрозы, несправедливость или разочарование.
Мужчины готовы жениться на виртуальных партнершах, если это будет разрешено — опросФутуролог Иэн Пирсон, точность прогнозов которого достигает 85%, ранее заявлял, что к 2050 году интимная близость с роботами станет популярнее, чем секс между людьми.
Авторы беларусской Википедии рассказывают, как ей удается оставаться свободным источником знаний в несвободных странах«Буквально на днях у свободы слова в Википедии возник новый враг — сторонники Трампа».
«Царапают „здесь был Вася“ на стене Лувра». Химик Сергей Бесараб — о том, как жодинский метеорит показал состояние беларусской наукиСергей Бесараб рассказывает о природе этих небесных тел, вспоминает историю других метеоритов, найденных в Беларуси и оказавшихся в основном за пределами страны, и объясняет, что все это говорит о состоянии отечественной науки и отношении государства к природному и научному достоянию.